ABOUT OLIVEN TRONDHEIM

Hvis du lager mat over høy varme, vil du bruke oljer som er stabile og som ikke oksiderer eller blir harsk raskt. Når oljer gjennomgår oksidasjon, reagerer de med oksygen for å danne frie radikaler og skadelige stoffer som du absolutt ikke vil konsumere.Men hvis folk steker i olivenolje i lang tid, kan det føre til nedbrytning av fett og produ